پر طرفدارترین مدل‌های اجاق گاز به انواع مبله، صفحه‌ای و توکار تقسیم‌بندی می‌شوند. پس اولین کار آشنایی با ویژگی‌های هر مدل و پیداکردن شناخت کافی از مزایا و معایب آن‌هاست. در مرحله بعدی اگر به این نتیجه رسیدید که اجاق گاز مبله انتظارات شما را بر آورده می‌کند، باید با ویژگی‌های مدل‌های مبله آشنا شوید.

ویژگی های اجاق گازهای مبله یا ایستاده به شرح زیر است:

• اجاق گازهای مبله با ابعاد 50-60-90 سانتی تولید می شوند که میزان بزرگی آنها رابطه مستقیمی با تعداد شعله آن ها دارد.
• این اجاق گازها معمولا در انواع 4 یا 5 شعله به کار می روند و فاصله مناسب شعله ها از یکدیگر باعث می شود تا آشپز در پخت چند غذای همزمان با مشکل مواجه نشود.
• این اجاق گازها شامل صفحه ای به ضخامت 6 یا 7 سانتی متر هستند که روی آن شعله ها قرار گرفته و همراه با فر و جوجه گردان می باشند.
• این مدل اجاق گازها مجموعه ای کامل برای آشپزان حرفه ای هستند؛ چرا که وجود فر، 5 شعله و جوجه گردان در کنار هم موجب می شود که یک آشپز در پخت هیچ غذایی به مشکل برنخورد.
• تمام اجاق گازهای مبله ای که در حال حاضر در حال تولید هستند، دارای ترموکوپول و فندک می باشند که باعث آسودگی خیال ما از عدم نشت گاز از اجاق گاز می گردد.
• امروزه با توجه به بیشتر شدن اهمیت زیبایی در طراحی اجاق گازها شرکت های پیشگام در تولید اجاق گازهای مبله دست به ایجاد تغییراتی در طراحی ها هم زده اند که در مواردی نیر موفق بوده اند.

آشنایی با مزایا و معایب اجاق گاز توکار یا صفحه ای

برای اینکه بتوانید تشخیص دهید گاز صفحه ای بهتره یا اجاق گاز مبله باید ویژگی ها و مزایا و معایب اجاق گازهای صفحه ای یا توکار را نیز بدانید که در جدول زیر این اطلاعات را برای شما آورده ایم.

حالا ویژگی های اجاق گازهای صفحه ای را با یکدیگر بررسی می کنیم:

• امروزه اجاق گازهای صفحه ای به صورت 2 تا 6 شعله تولید می شوند که البته انواع 5 یا 6 شعله آنها بسیار مطرح است.
• این اجاق گازها به صورت مستطیل، دایره و نیم دایره طراحی می شوند.
• از این رو در ساختار یک آشپزخانه مدرن می توانند یک برگ برنده در طراحی باشند. چرا که با ظرافت خاصی طراحی شده اند و فضای کمی که اشغال می کنند.
• جنس این اجاق گازها عمدتا از استیل، شیشه نشکن و یا استیل و شیشه به صورت همزمان می باشد.
• طراحی این مدل گازها موجب زیبایی هرچه بیشتر اجاق گازهای توکار شده است.
• اگر به دنبال طراحی مدرن و زیباتر اجاق گاز هستید، می توایند گاز توکار را انتخاب نمایید؛ چرا که با زیبایی و حجم بسیار کم خود با زندگی مدرن امروزی همگون تر است.

مقایسه اجاق گاز توکار (صفحه ای) با اجاق گاز مبله

مقایسه اجاق گازهای صفحه ای و مبله از نظر راندمان حرارتی

• در اجاق گازهای مبله زمانی که تمام شعله ها روشن باشند، می توانیم از تمام آنها با نهایت حرارت استفاده کنیم و مشکل افت پخش گاز نداشته باشیم.
• اجاق گازهای صفحه ای زمانی که شما تمام شعله ها را روشن می کنید، راندمان حرارتی پایین می آید و اجاق شما با افت پخش گاز رو به رو می شود.
• در چنین شرایطی گاز به اجاق گاز نمی رسد و به همین دلیل خرید اجاق گاز مبله از نظر راندمان حرارتی بهتر از اجاق گاز صفحه ای است.

تفاوت اجاق گاز صفحه ای و مبله از لحاظ طراحی و زیبایی

• زمانی که به مقایسه اجاق گازهای صفحه ای و مبله از جهت طراحی و زیبایی می پردازیم، با برتری اجاق گازهای ظریف صفحه ای مواجه می شویم.
• هرچند که شرکت های تولید کننده اجاق گازهای مبله دست به نوآوری زده اند، اما هنوز در مقابله اجاق گازهای صفحه ای برتری زیادی ندارند.
• از این رو می توان گفت طرح، مدل و زیبایی اجاق گازهای صفحه ای نسبت به اجاق گاز های مبله بیشتر است.

اگر از فر استفاده می کنید اجاق گاز صفحه ای بهتر است یا مبله؟

فرق اجاق گاز مبله با اجاق گاز توکار از نظر داشتن یا نداشتن فر به شرح زیر است:

• نداشتن فر در اجاق گازهای صفحه ای موجب شده تا خریداران مجبور شوند اقدام به خرید فر به صورت جداگانه نمایند که در این شراطی باید هزینه بیشتری صرف شود.
• این درحالی است که در اجاق گازهای مبله ما با مجموعه کامل تری مواجه هستم و هنگامی که این اجاق گازها را می خریم، دغدغه فر را نداریم.
• این یک امتیاز مثبت برای اجاق گاز مبله بوده و کسانی که نیاز به فر دارند، به خرید اجاق گاز مبله می پردازند.

فرق اجاق گاز مبله با اجاق گاز توکار از نظر حجم و قابلیت جابجایی

مقایسه اجاق گاز توکار و اجاق گاز ایستاده از نظر حجم و قابلیت جا به جایی به قرار زیر است:

• طبیعتا اجاق گازهای مبله با حجم بالاتری همراه هستند و نیاز به فضای اختصاصی دارند؛ اما با این حال به راحتی می توانید جای این اجاق گازها را عوض کنید.
• اجاق گازهای توکار یا صفحه ای حجم کمی دارند و برای آشپزخانه های کوچک که فضای کمتری دارند، بسیار مناسب می باشد.
• لازم به ذکر است که هنگامی که اجاق گازهای توکار روی کابینت نصب می شوند، دیگر امکان جا به جایی آن ها وجود ندارد.
• بنابراین افرادی که دائما در حال جابجایی هستند، بهتر است اقدام به خرید اجاق گازهای مبله نمایند.

تفاوت اجاق گاز مبله با اجاق گاز توکار از نظر استحکام

چنانچه به دنبال فرق اجاق گاز مبله با اجاق گاز توکار از لحاظ استحکام ساختاری هستید، در ادامه به توضیح این مورد پرداخته ایم:

• با مقایسه اجاق گاز توکار با اجاق گاز مبله از لحاظ ساختاری و شکل تولید آنها می توان گفت که اجاق گاز مبله نسبت به اجاق گاز صفحه ای از استحکام بالاتری برخوردار است.
• اما در مدل های مختلف اجاق گازهای صفحه ای به خصوص مدل شیشه ای این محصول، امکان شکستگی به دلیل هرگونه ضربه وجود دارد.

نتیجه گیری اجاق گاز صفحه ای بهتره یا اجاق گاز مبله؟

پاسخ به این پرسش که اجاق گاز مبله بخریم یا اجاق گاز توکار مقایسه ای از انواع مختلف از اجاق گاز است که در نوع خود می تواند پیچیده باشد. در واقع دشواری که خریداران با آن روبه رو می شوند، ندانستن در مورد کارایی بالای اجاق گازهای مبله یا زیبایی و ظرافت اجاق گازهای صفحه ای است. اما برای اینکه بتوانید تصمیم بهتری بگیرید، در ادامه نکات کلیدی را برای شما بیان کرده ایم.

• اگر شما به دنبال مجموعه ای کامل از امکانات آشپزی هستید. بهتر است اجاق گازی را انتخاب کنید که دارای فر و جوجه گردان است که خرید اجاق گاز مبله توصیه می شود.
• اما اگر به غیر از شعله های گازی انتظار دیگری از یک اجاق گاز را ندارید و همزمان به زیبایی هم اهمیت فراوانی می دهید، می توانید با هزینه بسیار کمتر صاحب یک اجاق گاز توکار یا همان صفحه ای شوید.
• اگر شما آشپزخانه ای با طراحی مدرن دارید و اهل پخت کیک و غذاهای مختلف در فر نیستید، به شما پیشنهاد می کنیم که به دنبال خرید اجاق گاز صفحه ای باشید.
• اگر خانواده ای کم جمعیت یا زوج هستید، اجاق گاز صفحه ای می تواند برای شما مناسب باشد، اما اگر پرجمعیت هستید، بهتر است اجاق گاز مبله بخرید.
• چنانچه مستاجر هستید و همواره در حال جابجا شدن در منازل مختلف می باشید، به عدم امکان جابجایی گاز توکار بهتر است اقدام به خرید اجاق گاز مبله کنید.
• دقت داشته باشید که اگر فضای آشپزخانه شما بزرگ است، می توانید گاز مبله خریداری کنید؛ در غیر اینصورت برای آشپزخانه کوچک گاز صفحه ای مناسب تر است.